Archive for diciembre, 2015

XS: 5 claves para disfrutar de las Navidades

xiscoNoelMegaplus

Normalmente por estas fechas, tendemos a ver las navidades y sus comidas y celebraciones como un impedimento para conseguir nuestros objetivos o mantener la forma física, y una de dos, se suele optar o bien por no permitirse disfrutar de estas comidas por medio de omitirlas o controlarlas obsesivamente y por ello no solo no disfrutar de la comida, sino lo que ello conlleva en estas celebraciones, una oportunidad de disfrutar junto con la compañía de amigos y familia de unos de los placeres de la vida. Otros optaran por lo contrario, se dejaran llevar, entorpeciendo su progreso e incluso perjudicando la forma física, con lo que paradójicamente, tampoco se disfrutara de la comida puesto que irá acompañada de una carga de culpabilidad importante acentuada por la “realidad” que nos muestra el espejo.

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Derribando mitos: el huevo no sube el colesterol

Huevo-Andres-DElia_CLAIMA20140903_0247_27Durante mucho tiempo se sentó al huevo en el banquillo de los acusados, responsabilizándolo de elevar el colesterol de aquellos que consumían más de dos unidades por semana. Pese a que el avance de los estudios lo liberó hace años de culpa y cargo, muchos lo siguen mirando de reojo. Con el objetivo de derribar el mito que se construyó a su alrededor, durante la Primera Cumbre de Alimentos organizada por el Ministerio de Salud bonaerense expusieron sus beneficios y aclararon: uno al día está bien.
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